白銀屋通信

奥志賀高原 雑魚川の紅葉
2025.10.23
 霜降の初候、霜始めて降るを迎えます。    

 北海道や東北北部からは、                
 初冠雪のニュースが届きます。

 富士山・岩木山・月山で初冠雪。             
 今年は、                
 平年より、21日遅い観測だそうです。    

 私達の暮らしに目をやれば、                
 冬物衣料を出したり、                   
 暖房器具の点検をしたりと、               
 冬支度を整える時季ですね(*^-^*)         

 そして、お写真は、                    
 奥志賀高原の雑魚川の紅葉です。              
 こちらは、紅葉の終盤。      

 今は、                     
 蓮池周辺が見頃。
 蓮池には、コウホネが沢山浮いていたそうです…   

 紅葉狩りをして、                   
 渋温泉に、ご宿泊していただいた、               
 邦人のお客様の、お話。                    
 
 源泉かけ流しの温泉で、身体の芯まで温まり、       
 満足されて、帰路に就かれました(__)    

 シドニーは、                    
 連日30℃越えだそうです。              

 どうぞ、                     
 湯あみにいらしてくださ~い(^^♪      
 渋温泉の紅葉は、これから。
シナノゴールドが美味しい
2025.10.20
 寒露の末候、きりぎりす戸に在りを迎えます。
 
 お宿の戸口の近くでも、              
 コオロギが鳴いています。        

 主に、                  
 関東では、            
 「二十日恵比寿」が、               
 立つ頃です。                       

 釣り竿と鯛、                  
 ニコニコ笑顔がトレードマークの    
 「恵比寿様」は、商売繁盛の神様。                  
 恵比寿様を祀って、招福を願います。                  
 
 長野市西宮神社では、            
 11月20日頃に、                  
 「長野えびす講煙火大会」を伴う              
 「えびす講祭」が開催されます(*^-^*)        

 そして、                    
 お写真のりんごは、「シナノゴールド」
 ゴールデンデリシャスと千秋の交配。         
 果実は、やや大型で黄色。               
 果肉は、果汁が多く甘味・酸味ともにあります。    

 シナノゴールドは、   
 長野県で作出された、                
 「りんご三兄弟」の一つ。                 
 そろそろ、旬です。                   
 とても、ジューシー!                       
        
 信州は、フルーツ大国。    
 これから、ふじりんごが美味しい(*^-^*)            
 もちろん、              
 ブナやミズナラ、ナナカマド、カエデと               
 紅葉も美しい。                   

 どうぞ、                    
 湯あみにいらしてくださ~い(^^♪
中野市 古牧橋
2025.10.14
 寒露の次候、菊花開くを迎えます。      

 黄色、白、紫と色とりどりの菊が、             
 見頃を迎えます。                
 各地で、                    
 菊の出来栄えを競う、菊花展や菊祭りが      
 開催されます。                 

 好いですね(*^-^*)                

 お宿の玄関口でも、               
 黄色や赤の小菊が、開花しました。    
    
 それから、                  
 春に、                    
 中野市のバラまつりで購入した、四季咲きのバラも健在です。
 ダマスクローズの香りが素晴らしい、エル。    
 白にピンクの覆輪が愛らしい、ストロベリーアイス。             
 二つ揃って、お客様をお出迎えしています。           

 また、                     
 そろそろかと、お客様から、志賀高原の紅葉の色付き具合を
 聞かれます。
 早速、                       
 出かけてみましょう。               

 お写真は、                    
 中野市の古牧橋。               
 千曲川にかかるトラス橋。                

 「東京ゲートブリッジ」「関西国際空港連絡橋」とは、    
 比べ物にならないならない、規模ですが、      
 秋空の下、                    
 オレンジ色の桁橋が、目を引きます(*^-^*)

 どうぞ、                      
 湯あみにいらしてくださ~い(^^♪
りんごで育った信州牛とオクトーバーフェスト
2025.10.05
 ビール愛好家が、                   
 待ち焦がれる、「オクトーバーフェスト」の     
 季節がやって来ました。             

 今年も、                     
 横浜・東京・大阪など、各地で                 
 個性豊かな、「オクトーバーフェスト」が    
 開催されています。               

 ドイツビールはもちろん、     
 日本のビールも、お楽しみください(*^-^*)                
 麦芽の香りと味わいを満喫しましょう!    

 そして、                       
 ビールにも、日本酒にも合うのが、          
 〝りんごで育った信州牛〟です。                   

 お写真が、                     
 「信州牛のステーキプラン」
 良質な脂が、                     
 口の中でとろける感覚は、絶品!         
 是非、                    
 一度ご賞味くださいませ(*^-^*)     

 どうぞ、                        
 湯あみにいらしてくださ~い(^^♪       

 6日は、                           
 中秋の名月。                      
 ひねもす、変わりやすいお天気だそうです…    
 見れたら好いですね。   
にごり湯
2025.10.02
 秋分の末候、水始めて涸るを迎えます。    

 稲刈りに備えて、                 
 水田から水を抜き、乾かす時期。   
    
 そして、                 
 神無月になりました。           
 読書、スポーツ、グルメと、             
 秋を堪能する一ヶ月です。
 
 楽しみですね(*^-^*)             

 ヒンヤリとした空気の中、              
 見上げた夜空には、冴え冴えとした美しい月が。
 でも、                     
 今年の十五夜は、あいにくの雨模様…    
 10月6日、晴れたらいいなぁ(-_-;)            

 さて、                   
 只今、渋温泉のお風呂は、ほとんどが              
 〝にごり湯〟です。              

 荒井河原からの、引湯管のお掃除の最中。         
 五日間ほどかかります。                    
 年に数回のレアな湯ぶねです。     
 もちろん、                      
 源泉かけ流しのまま。

 どうぞ、                          
 〝にごり湯〟もお楽しみくださいませ(*^-^*)                
秋の味覚
2025.09.27
 秋分の次候、蟄虫戸をとざすを迎えます。      

 各地で、                       
 彼岸花が見頃を迎えています。                
                
 田んぼの畦道に、                       
 彼岸花が多いのは、球根部分に、強い毒がある    
 事を利用して、モグラやネズミから、          
 農作物を守る為に、植えられているから。            

 最近は、観賞用としても人気。            
 白い彼岸花もあるとか…            

 さて、                       
 サトイモも、旬を迎えています。               
 山形県などでは、              
 野外で芋煮を作り、食べる「芋煮会」のシーズン!                        
 いいですね(*^-^*)               

 ここで、お知らせです。              

 近年、「彼岸蕎麦」も広がっていますが、        
 今年も、山ノ内町で、新そば祭りが開催されます。  

 〝2025 法印さんと新そば祭り〟        
   10月25日(土)~26日(日)            
   すがかわふれあいセンターで              
   須賀川そば他、地元新鮮野菜の販売         
   フリーマーケット             

 それから、                 

 〝2025 小布施六斎市〟              
   10月18日(土)~19日(日)        
   町営森の駐車場周辺・大日通り    
   秋の味覚や、様々な催しが楽しめます。    

 お写真は、                  
 小布施の栗畑。                 

 どうぞ、                  
 湯あみにいらしてくださ~い(^^♪              
 最近作った、                  
 〝つがるりんごのジュクセル〟が人気(*^-^*)   
秋のお彼岸とブドウの垣根仕立て
2025.09.22
 秋分の初候、雷乃声を収むを迎えます。    

 秋のお彼岸を迎えています。             
 温泉街のおまんぢう屋さんは、            
 朝から、                     
 お彼岸用の〝ぼたもち〟〝おはぎ〟作りに    
 精を出しています(*^-^*)     
          
 「暑さ寒さも彼岸まで」      
            
 ことわざどおり、                 
 暫く、過ごし易い気候が続いています(*^-^*)     
 朝方は、ヒンヤリと感じるぐらい。    

 さて、                         
 お写真は、ブドウの垣根仕立てです。     
 ワイン醸造用の、                   
 ブドウ栽培で広く用いられます。            
                    
 高山村のワイナリーを訪ねました。           
 近年、                      
 新進のワイナリーのワインが、人気のようです。    
 ハウスワインの追加を考えて…          
 なだらかな傾斜地では、下草が綺麗に刈られ、気持ちが好い。

 最近は、                      
 「農福連携」の取り組みが進んでいるそうです。     
 長野市では、                   
 新規に、農業参入する企業への支援を開始したそうです。   
 農家さんにとっては、                   
 生産性の向上、担い手の確保に、繋がったらいいですね(*^-^*)                  
     
 〝ひやおろし〟に〝地産ワイン〟           
 どうぞ、                          
 お宿のご夕食時に、飲み比べてくださいませ(*^-^*)           
ひやおろしが美味しい(*^-^*)
2025.09.16
 白露の次候、鶺鴒鳴くを迎えます。           

 セキレイは、                   
 季節の移ろいを知らせる使者として、           
 知られていますが、             
 温泉街でも、時々見かけます…               

 ところで、                   
 最近、各地で熊による被害が、    
 報告されています。  
 三方を山に囲まれている渋温泉。             
 とても、他人事ではありません。             

 専門家によると、                   
 一般的に熊対策では、                
 「人の〝餌〟の味を、覚えさせない事が、   
   一番大事。」 
 なんだそうです。               

 先日、ご宿泊いただきました、登山愛好家様のお話です。
 「熊に、登山者の近くに餌があると、学習をさせてはいけない。」

 登山をしながら、道端に捨ててある食べ物のゴミを、    
 拾って、持ち帰っているそうです…        
 大切な事ですね。               

 ところで、                       
 漸く、〝ひやおろし〟が入荷しました。     

 この時季だけです。                     
 カドの取れた、まろやかな飲み口を、           
 香りそのまま、ご堪能くださいませ(*^-^*)         

 どうぞ、                     
 湯あみにいらしてくださ~い(^^♪               
 
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